正午时分，写字楼电梯间排起长龙。我跟着人群挤进一家茶餐厅，这里点餐到上菜的平均时间是6分42秒——我数过。邻桌的两个女孩边吃煲仔饭边开视频会议，筷子在饭和手机之间快速切换，像在进行某种高难度杂技。

"在深圳吃饭不是享受，是补给。"我的设计师朋友阿杰这样形容。他的午餐通常是便利店饭团，边走边吃，从公司到客户会议地点的15分钟步行就是他的"餐厅"。这座城市把用餐时间压缩到极致，连消化都显得奢侈。